Uzakdoğu Usülü Makarna Tarifi
MALZEMELER400 gr yüksük makarna
1 yemek kaşığı soya sosu
1 büyük baş soğan
1 çay kaşığı sarmısak tozu
1 adet domates rendesi
2 yemek kaşığı soya yağı
250 gr kuş üzümü
100 gr haşlanmış sivri biber
150 gr haşlanmış havuç
maydanoz
YAPILIŞI
Makarnayı normal şeklinde pişirin. Suyunu çekince içine haşlanmış havuç, sivri biber ve kuş üzümünü ekleyip karıştırın.
Bir kabın içine yağda kavrulmuş soğan, sarmısak tozu, soya sosu ve domates rendesini ekleyip karıştırın.
Bu karışımı servis tabağındaki makarnanın üzerinde gezdirin ve maydanozla da süsleyin.