zencefilli makarna pilavı Tarifi
MALZEMELER1 adet soğan,
3-4 diş sarmısak,
bir parça zencefil
yağ, tuz, su
istenilen çeşitte makarna
istenirse salça
YAPILIŞI
Geniş tencerede yağı koyup, soğanı, sarmısağı, hafifçe kavuruyoruz. paketi açıp makarnaları da içine atıyoruz. 3-4 dakika kısık ateşte karıştırıyoruz. zençefilleride minik parcalara bölüp içine atıyoruz. istenirse salçasını, tuzunu da koyup 1-2 dakika karıştırıp, üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekliyoruz. kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.