Rokfor Soslu Midye Makarna Tarifi
MALZEMELER1/2 paket midye makarna
1 çorba kaşığı rokfor
1 çay bardağı domates suyu
2 adet doğranmış domates
3-4 dal maydanoz
1-2 dal taze nane
1 kahve fincanı kırmızı şarap
tuz ,karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Makarnayı hafif diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayın.
sos için tüm malzeme bir tavada 10 dakika kadar pişirin.
Fırında ısıtılmış tabaklara makarnayı pay edin ve pişirdiğiniz sosu üzerlerine paylaştırın.