duyşenin sosisli kavruk makarnası Tarifi
MALZEMELER300 gr kesme makarna
100 gr sosis
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
kaynamış su
Yeterince;
kekik
kimyon
nane
karabiber
tuz
YAPILIŞI
sosisleri ince dilimleyerk yağda 2-3 dk. kavurup kızaran sosisleri salça ve baharatlarla soteleyerek pişirin.
az haşlanmış diri makarnayı ekleyin. Karışımı makarnalarda hafif şekilde kızarana kadar orta ateşte kavurmaya devam edin. sıcak su ilave edip bir 5 dakika daha pişirip sıcak servis yapınç