Niloşun Yoğurtlu Makarnası Tarifi

MALZEMELER
1 paket kelebek makarna ,250 gr kıyma,1 orta boy soğan,tuz,kırmızı biber,salça,karabiber,sıvıyağ,tereyağı, 3-4 diş sarmısak

YAPILIŞI
sosu için:sıvıyağ,soğan,kıyma kavrulur,salça ilave edilir.daha sonra tuz,karabiber,kırmızı biber konulup 1,2 dakika daha kavrulur.makarna tuzlu suda haşlanır süzülür,soğumasın diye çok az soğuk sudan geçirilir.ayrı bir yerde sarmısaklı yoğurt hazırlanır.süzülen makarnalar yoğurtun içine karıştırılır.makarnalar tabaklara koyulur üzerine hazırlamış olduğumuz kıymalı sos koyulur.en son olarak üzerine kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı gezdirilir.servis yapılır.afiyet olsun.

Makarna Tarifleri

A B C Ç D E F G H I İ J K L
M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z

www.fikra.gen.tr | www.makarna.gen.tr | www.pacman.gen.tr | www.obezite.gen.tr | www.fikra.web.tr