Otlu Makarna Salatası Tarifi
MALZEMELERbir paket burgu makarna
bir demet roka
bir demet maydonoz
bir demet tere
4 adet taze sarımsak
yarım limon
bir tatlı kaşığı sumak
2 veya 3 çorba kaşığı mısır özü yağı
YAPILIŞI
tüm otlar yıkanır ve elle doğranır daha sonra içine limonu, sumak ve ve yağı konularak iyice karıştırılır. Makarnalar haşlanır ve süzüldükten sonra içine ot karışımı ilave edilir
sos üzerine dökülür ve bir güzel karıştırılır.