Fıstıklı Tagliatelle Tarifi
MALZEMELER1 paket Tagliatelle makarna
1 diş sarımsak
200 gr.dolmalık fıstık
100 gr.çiğ krema
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, toz biber
YAPILIŞI
Orta boy bir tavada zeytinyağını kızdırın ve sonradan çıkaracağınız sarımsağı bir süre yağda bekletin. Krema, tuz ve biber ilave ederek karıştırın. Fıstıkları katarak 1-2 dakika daha pişirin.
Makarna paketinde tarif edildiği şekildi pişirdiğiniz makarnayı süzüp, bu sos ile iyice karıştırın.
Önceden ısıtılmış tabaklarda sıcak servis yapın.