esra gamze usulü makarna Tarifi
MALZEMELER1kg makarna
1lt su
1adet orta boy tencere
1tutam tuz
mutfakta erimiş yarım paket katı yağ
buzlukta donmuş dibi çözülmeyen salça
dolap altında bulunamayan süzgeç
su kaçırmayan lavoba
bulaşık sepetindeki ninem usulü tahta kaşık
ellerinize sağlık..........
YAPILIŞI
ısıtıcıya suyu koyun filme dalın arkadaşınız sizi uyarsın sonra tencere suyu koyun kaynasın.1paket makarnanızı salın.yere döke döke piştimi diye elinizi daldırın eğer ağzınıza yapışırsa bulunamayan süzgeçten geçirin arada sizde kendinizi geçirin.erimiş yağı tekrar eriterek tencerenizde donmuş salçayla ve ince belli çay bardağınıza bir yudum suyla kavurun beğendiyseniz mona şarkısıyla afiyetle yiyin gayri