Limon Soslu Makarna Tarifi
MALZEMELER250 gr makarna
15 gr margarin (1 çorba kaşığı)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
160 gr konserve tonbalığı
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
3 çorba kaşığı su
100 ml krema
2 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
tuz
karabiber
YAPILIŞI
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 12 dakika haşlayın. Soğanı kıyıp margarin ile kavurun.
Sarmısağı küçük küçük doğrayıp ilave edin.
Ateşi kısıp limon suyu, krema, su, dereotu, karabiber, tuz ve tonbalığı ekleyin. Bir taşım kaynatıp süzülmüş makarnalarla karıştırın. Üzerine limon kabuğu rendesi serpip servis yapın.