Sebzeli erişte Tarifi

MALZEMELER
2 su bardağı erişte
1 adet kuru soğan
1 adet domates
2 adet biber
15-20 adet mantar
1 su bardağı konserve bezelye
8 çorba kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı kaşar rendesi


YAPILIŞI
Erişte haşlanır, suyu süzülür, 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı ile karıştırılır, fırın kabına yerleştirilir. Başka bir tencerede kalan yağ ile soğan sarartılır, üzerine sırasıyla; biber, ince doğranmış mantar ve konserve bezelye atılır, harlı ateşte 5 - 10 dakika kavrulur.


Eriştenin üzerine yayılır, üzerine rende kaşar serpilir, önceden ısıtılmış 190 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir.

Makarna Tarifleri

A B C Ç D E F G H I İ J K L
M N O Ö P R S Ş T U Ü V Y Z
www.fikra.gen.tr | www.makarna.gen.tr | www.pacman.gen.tr | www.obezite.gen.tr | www.fikra.web.tr